V červenci roku 2000 byla uvedena do provozu moderní bourárna, balírna, sklady a expedice čerstvého hovězího a vepřového masa. Příjmové a expediční sklady jsou schopny pojmout až 70 tun masa. Hodinový výkon bourárny se pohybuje okolo 3,5 tuny.

Systémy chlazení, měření a záznam teplot a zpracovaný systém kritických bodů HACCP poskytují záruku dobré jakosti výstupní suroviny.

Závod je plně připraven pro export do členských zemí Evropské unie.