Im Juli 2000 wurde die moderne Abteilung für Fleischteilen, die Abteilung für Einpacken, die Lager und die Expedition des frischen Rind- und Schweinefleisches in Betrieb gesetzt.
In die Empfang- und Expeditionslager gehen 70 Tonen des Fleisches hinein. Die Stundenleistung der Abteilung für Fleischteilen ist ungefähr 3,5 Tonen.
Die Kühlungs- und Messensysteme, Temperatur- aufnahme und das bearbeitene System der kritischen Punkte HACCP gewähren Garantie der guten Qualität des Austrittrohstoffes.
Der Betrieb ist voll für den Export in die Mitgliedsländer der Europäischen Union vorbereitet.
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